A castanha de baru é um tipo de amêndoa bastante comum em regiões do cerrado brasileiro. Assim como nozes, pistache e castanhas, essa oleaginosa também oferece muitos benefícios, principalmente quando se trata do coração.
Confira alguns deles:
– Controla o estresse oxidativo
– Diminuí os radicais livres
– Auxilia no controle do colesterol LDL e HDL
– Ajuda na modulação da inflamação e controle da glicemia
A quantidade a ser consumida é individual, consulte a nossa especialista no assunto, Dra Valéria para adequar essa oleaginosa no seu plano alimentar!
